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HPLC in food analysis

edited by R. Macrae. -- 2nd ed. -- Academic Press, 1988. -- (Food science and technology : a series of monographs). <BB05061310>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 1F 書庫 498.55/H872//E88 20695345 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 1F 書庫
請求記号 498.55/H872//E88
資料ID 20695345
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 HPLC in food analysis / edited by R. Macrae
版事項 2nd ed
出版・頒布事項 London : Academic Press , 1988
形態事項 xiv, 502 p. ; 23 cm
巻号情報
ISBN 0124647812
書誌構造リンク Food science and technology : a series of monographs <BB05221197>//a
注記 Previous ed.: 1982
注記 Includes index
学情ID BA0405863X
本文言語コード 英語
著者標目リンク Macrae, R. <AU00144004>
分類標目 LCC:TX545
分類標目 DC19:664/.07
件名標目等 Food. High performance liquid chromatography
件名標目等 Food -- Analysis
件名標目等 High performance liquid chromatography