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Phytochemistry of fruit and vegetables

edited by F.A. Tomás-Barberán and R.J. Robins. -- [1st ed.]. -- Clarendon Press, 1997. -- (Proceedings of the Phytochemical Society of Europe ; 41). <BB05061521>
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Phytochemistry of fruit and vegetables

edited by F.A. Tomás-Barberán and R.J. Robins. -- [1st ed.]. -- Clarendon Press, 1997. -- (Proceedings of the Phytochemical Society of Europe ; 41). <BB05061521>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 1F 書庫 623/P578 20697573 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 1F 書庫
請求記号 623/P578
資料ID 20697573
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Phytochemistry of fruit and vegetables / edited by F.A. Tomás-Barberán and R.J. Robins
版事項 [1st ed.]
出版・頒布事項 Oxford : Clarendon Press , 1997
形態事項 xii, 375 p. ; 24 cm
巻号情報
ISBN 0198577907
書誌構造リンク Proceedings of the Phytochemical Society of Europe <BB05311281> 41//a
注記 Revised versions of papers presented at the International Symposium on Phytochemistry of Fruit and Vegetables, held in Murcia, Spain, Sept. 1995
学情ID BA29637047
本文言語コード 英語
著者標目リンク Tomas-Barberan, F. A. (Francisco A.) <AU00144111>
著者標目リンク Robins, Richard J. <AU00144112>
著者標目リンク International Symposium of Phytochemistry of Fruit and Vegetables <AU00144113> (1995 : Murcia, Spain)
分類標目 LCC:SB357.28
分類標目 DC20:581.19/2
件名標目等 Fruit -- Physiology -- Congresses
件名標目等 Vegetables -- Physiology -- Congresses
件名標目等 Fruit -- Composition -- Congresses
件名標目等 Vegetables -- Composition -- Congresses
件名標目等 Botanical chemistry -- Congresses
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