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新食品衛生学要説 : 食べ物と健康・食品と衛生

細貝祐太郎, 松本昌雄, 廣末トシ子編 ; 安達修一 [ほか] 著. -- 第6版. -- 医歯薬出版, 2008. <BB03555022>
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新食品衛生学要説 : 食べ物と健康・食品と衛生

細貝祐太郎, 松本昌雄, 廣末トシ子編 ; 安達修一 [ほか] 著. -- 第6版. -- 医歯薬出版, 2008. <BB03555022>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 4F 北 498.54/H93//A08 13003930 0件
0002 薬学部分館 開架 498.54/H93//A08 13034777 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 4F 北
請求記号 498.54/H93//A08
資料ID 13003930
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 薬学部分館
配置場所 開架
請求記号 498.54/H93//A08
資料ID 13034777
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 新食品衛生学要説 : 食べ物と健康・食品と衛生 / 細貝祐太郎, 松本昌雄, 廣末トシ子編 ; 安達修一 [ほか] 著
シン ショクヒン エイセイガク ヨウセツ : タベモノ ト ケンコウ ショクヒン ト エイセイ
版事項 第6版
出版・頒布事項 東京 : 医歯薬出版 , 2008.1
形態事項 x, 248p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784263705162
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品衛生学要説 : 新 : 食べ物と健康・食品と衛生
ショクヒン エイセイガク ヨウセツ : シン : タベモノ ト ケンコウ ショクヒン ト エイセイ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:新食品衛生学要説 : 食べ物と健康食品と衛生
シン ショクヒン エイセイガク ヨウセツ : タベモノ ト ケンコウ ショクヒン ト エイセイ
注記 その他の著者: 影井昇, 工藤泰雄, 田村行弘, 渡邉昭宣
注記 第6刷のページ数: x, 252p
学情ID BA84404152
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 細貝, 祐太郎(1928-)||ホソガイ, ユウタロウ <AU00097029>
著者標目リンク 松本, 昌雄(1933-)||マツモト, マサオ <AU00097030>
著者標目リンク 廣末, トシ子||ヒロスエ, トシコ <AU00097031>
著者標目リンク 安達, 修一||アダチ, シュウイチ <AU00097032>
著者標目リンク 影井, 昇||カゲイ, ノボル <AU00097033>
著者標目リンク 工藤, 泰雄||クドウ, ヤスオ <AU00097034>
著者標目リンク 田村, 行弘
タムラ, ユキヒロ <>
著者標目リンク 渡辺, 昭宣
ワタナベ, アキノブ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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