名城大学附属図書館
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 新規購入依頼

名城大学附属図書館

前の画面へ戻る

食品成分を理解するための基礎

喜多野宣子, 近藤民恵, 水野裕士著. -- 化学同人, 2011. -- (はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ ; 3 . 食べ物と健康 ; 1). <BB03611453>
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

食品成分を理解するための基礎

喜多野宣子, 近藤民恵, 水野裕士著. -- 化学同人, 2011. -- (はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ ; 3 . 食べ物と健康 ; 1). <BB03611453>
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～2件（全2件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 薬学部分館 開架 498.51/Ta12/1 10956180 0件
0002 本館 4F 北 498.51/Ta12/1 13345982 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 薬学部分館
配置場所 開架
請求記号 498.51/Ta12/1
資料ID 10956180
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 本館
配置場所 4F 北
請求記号 498.51/Ta12/1
資料ID 13345982
状態
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 食品成分を理解するための基礎 / 喜多野宣子, 近藤民恵, 水野裕士著
ショクヒン セイブン オ リカイ スル タメ ノ キソ
出版・頒布事項 京都 : 化学同人 , 2011.3
形態事項 viii, 172p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784759814439
書誌構造リンク はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ||ハジメテ マナブ ケンコウ エイヨウケイ キョウカショ シリーズ <BB05245596> 3 . 食べ物と健康||タベモノ ト ケンコウ ; 1//aa
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品成分を理解するための基礎
ショクヒン セイブン オ リカイスル タメ ノ キソ
注記 参考書: p163-164
学情ID BB05803342
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 喜多野, 宣子||キタノ, ノリコ <AU00097570>
著者標目リンク 近藤, 民恵
コンドウ, タミエ <>
著者標目リンク 水野, 裕士
ミズノ, ユウジ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.51
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.5
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
このページのTOPへ
前の画面へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    購入依頼

    この書誌のQRコード