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Waste matters : new perspectives of food and society

edited by David Evans, Hugh Campbell and Anne Murcott. -- Wiley-Blackwell, 2013. -- (Sociological review monograph). <BB05141702>
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Waste matters : new perspectives of food and society

edited by David Evans, Hugh Campbell and Anne Murcott. -- Wiley-Blackwell, 2013. -- (Sociological review monograph). <BB05141702>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 本館 1F 書庫 611.3/W323 21169979 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 1F 書庫
請求記号 611.3/W323
資料ID 21169979
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Waste matters : new perspectives of food and society / edited by David Evans, Hugh Campbell and Anne Murcott
出版・頒布事項 Malden, Mass. : Wiley-Blackwell , 2013
形態事項 x, 240 p. : ill. ; 23 cm
巻号情報
ISBN 9781118394311
書誌構造リンク Sociological review monograph <BB05141700>//a
その他の標題 表紙タイトル:Waste matters : new perspectives on food and society
注記 Includes bibliographical references and index
学情ID BB13128507
本文言語コード 英語
ISSN 1467954X
著者標目リンク Evans, David <>
著者標目リンク Campbell, Hugh, 1964- <>
著者標目リンク Murcott, Anne <AU00004810>
分類標目 LCC:GN407
分類標目 DC23:394.1/2
件名標目等 Food -- Social aspects
件名標目等 Food habits
件名標目等 Food supply -- Social aspects
件名標目等 Waste products
件名標目等 Waste (Economics) -- Social aspects
件名標目等 Consumption (Economics) -- Social aspects
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